La Nostra Pasta

La tradizione in un piatto: prodotta nel nostro pastificio e servita a tavola per voi.

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Lasagne al forno.....................................................€ 9.90

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Tagliatelle al ragù...................................................€ 10.90

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Tagliatelle ai funghi porcini con prosciutto di Parma Dop croccante..............................................................€ 13.50

Spaghetti di pasta fresca al sugo di pomodoro e basilico con burrata.................................................................€ 10.50

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Fusilloni al pesto, seriviti "tiepidi" con pomodori e squacquerone di Romagna Dop....................................................€ 12.50

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Pici cacio e pepe...................................................€ 11.90

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Tortellini nel brodo di manzo e gallina........................€ 12.50

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Tortellini alla Cesarina (con panna e prosciutto)............€ 12.50

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Specialità

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I cappelletti

La famosa pasta all'uova a forma di cappello ripiena di formaggio. Parenti dei tortellini ma più grandi. 

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Cappelletti al ragù bolognese...................................€ 12.50

Cappelletti cacio e pepe........................................ € 12.50

Cappelletti al sugo di pomodoro e basilico................ € 12.50

Cappelletti con la salsa ai funghi porcini...................€ 12.50

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Le spadellate

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Hai più fame del solito? Tagliatelle e Cappelletti al ragù bolognese in formato più grande, serviti direttamente in tegame.

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Spadellata di cappelletti al rugù................................€ 13.90

Spadellata di tagliatelle al rugù.................................€ 13.90

Gran spadellata di cappelletti o tagliatelle al rugù........€ 24.90

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I Piatti della Ca'

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Da gustare da soli o in compagnia.​

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Tagliere della Ca'..................................................€ 10.90

Prosciutto di Parma dop, mortadella di Bologna Igp, salsiccia passita, Grana Padano Dop, provolone dolce Valpadana Dop, squacquerone di romagna dop, pomodori secchi sott'olio e insalata, Bartlaz (tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone di Romagna Dop e lattughino, cotti sulla piastra).

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Aggiungi un cestino di piadina............................. + € 1.90

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Bartlaz - Gli originali tortelli alla piastra...................€ 12.90

Tortelli quadrati farciti con un ripieno di piadina, squacquerone e lattughino, cotti sulla piastra, serviti con prosciutto di Parma Dop 24 mesi e rucola fresca.​​

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Le piadine​​

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La romagnola............................................................€ 8.90

con prosciutto di Parma Dop 24 mesi, rucola fresca e squacquerone di Romagna Dop.​​

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La bologna...............................................................€ 8.50

con mortadella di Bologna Igp e provolone dolce Valpadana Dop.

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La deliziosa..............................................................€ 8.90

con burrata, pesto di basilico, pomodori secchi sott'olio e rucola fresca.

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La cesar....................................................................€ 9.50

con pollo alla griglia, pomodoro, insalata mista, scaglie di Grana Padano Dop e salsa Ca' Pelletti.

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I piada burger

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Sempre accompagnati dalle patate rustiche al forno e la salsa Ca' Pelletti.​

 

Ciccia classica......................................................€ 13.80

Hamburger di razza Chianina Igp (200g), servito

nella piada artigianale con provolone dolce Valpadana Dop, pomodoro e insalata mista.​​

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Ciccia sfiziosa......................................................€ 14.80

Hamburger di razza Chianina Igp (200g), servito

nella piada artigianale con crema calda di pecorino romano Dop, prosciutto di Parma Dop croccante, pomodoro e insalata mista.

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Ciccia golosa.......................................................€ 16.80

Hamburger di razza Chianina Igp (200g), servito

nella piada artigianale con burrata, pomodori secchi sott'olio e rucola fresca.​

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La carne

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Polpette................................................................€ 13.50

polpette di Pezzata Rossa al sugo di pomodoro e piadotto.

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Filetto di pollo.......................................................€ 13.50

Filetto di pollo cotto alla piastra con limone e rosmarino, servito con patate, fagiolini, pomodori, olive e salsa Ca' Pelletti a parte.

 

Tagliata di manzo.................................................€ 16.50

La tagliata di manzo di razza Romagnola con pomodori
al basilico, rucola e patate rustiche al forno.​

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Le insalatone

 

Insalatona d'orzo..................................................€ 11.50

Orzo perlato con rucola fresca, uova sode, scaglie di Grana Padano Dop, fagiolini, patate lesse, pomodori al basilico, olive leccino e pesto di basilico.

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Panzanella croccante ............................................€ 10.90

Insalata mista con pomodori al basilico fresco, cetriolo, olive leccino, burrata e crostini di pane croccanti.

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Insalatona di pollo.................................................€ 12.50

Verdure fresche in foglia, petto di pollo grigliato, patate lesse, pomodori al basilico, scaglie di Grana Padano Dop,

olive leccino e salsa Ca' Pelletti.

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I contorni

Patate rustiche al forno.............................................€ 5.00

Insalatina mista.......................................................€ 5.00

Pomodori al basilico fresco.......................................€ 5.00

Verdure del contadino..............................................€ 5.00

Patate e fagiolini cotti al vapore, pomodori all'origano

e olive leccino.

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Aperitivo in riviera.................€ 22.00

 

20 cm di salsiccia passita, squacquerone di Romagna Dop, cappelletti al ragù, polpette di Pezzata Rossa al sugo di pomodoro, patate rustiche al forno con salsa Ca' Pelletti.

+2 spritz in omaggio

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Dolci golosi

 

Melasogno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €6.00

Pezzettoni di torta di mele nel gelato alla crema con

salsa al caramello, panna montata e un pizzichino

di cannella.

Tirami ancora più sù. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€6.00

Tocchetti di torta tenerina al cioccolato su mousse di

mascarpone con fragole fresche e panna montata.

Crespelle alle creme. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€6.00

Le crespelle sono farcite con crema pasticcera e crema

di nocciole, con panna montata.

Crespelle alle fragole . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€6.00

Le crespelle sono farcite con crema pasticcera e salsa

ai frutti di bosco, con panna montata e fragole fresche.

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Dolci tradizionali

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Torta di mele . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 4.00

Torta Tenerina con il gelato . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 5.50

Tiramisù. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4.50

Crema di mascarpone con pan di Spagna inzuppato

nel liquore al caffè.

Cheesecake ai mirtilli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €4.50

Tazza di frutta fresca. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €5.00

Pallina di gelato alla crema o panna montata. . . . . . +€1.00

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Caffè cremosi

 

Cremoso al pistacchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . €3.80

Bicchierino con caffè espresso e crema al pistacchio, con panna montata + piccolo cestino ripieno di crema

e frutti rossi.

Nocciolamisù. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .€3.80

Bicchierino con caffè espresso e crema alle nocciole, con mascarpone e panna montata + piccolo cestino

ripieno di crema al cacao.

Sorbetto crema al caffè (senza lattosio). . . . . . . . . . . .€3.00

Caffè espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . .  . . . . . . . . . .€1.30

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Vini

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Vini bianchi                                 Cantina         bic.          bott.

Trebbiano della casa doc                Celli     €3.50     €12.50

Albana Secca “I Croppi” docg         Celli     €4.00     €13.00

Chardonnay “Bron&Ruseval” Igt        Celli     €4.50      €16.00

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Vini rossi                              

Sangiovese della casa doc              Celli     €3.50     €12.50

Sangiovese sup. “Le Grillaie” doc     Celli      €4.50     €15.00

Chianti Classico docg         Tenuta Lilliano     €4.50     €20.00

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Vini frizzanti                          

Pagadebit “Campi del Lago” doc     Celli      €3.50     €12.00

Lambrusco reggiano doc   Albinea Canali      €4.00     €13.50

Prosecco doc                               Sutto      €4.00     €18.00

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Birre

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Moretti 33 cl...........................................................€ 4.00

Ichnusa 33 cl..........................................................€ 4.00

Ichnusa non filtrata 500ml..........................................€ 5.00

Amarcord “La Gradisca” 500 ml - Bionda speciale.........€ 7.50

Amarcord “La Volpina” 500 ml - Rossa doppio malto.......€ 7.50

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Spritz

Aperol o campari.....................................................€ 4.50

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Bibite

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Acqua 0,75LT..........................................................€ 2.60

Coca Cola - Coca Zero.............................................€ 3.50

Galvanina Bio 35,5cl...............................................€ 4.00

(aranciata, limonata, chinotto, té freddo limone o pesca

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Amari

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Sambuca Extra Molinari.............................................€ 3.50

Amaro Montenegro..................................................€ 3.50

Amaro del Capo......................................................€ 3.50

Nocino di Modena Classico "Il Mallo".........................€ 3.50

Limoncino................................................................€ 3.50

Grappa bianca........................................................€ 4.00

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Dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 24:00,

pane e servizio = € 2.00

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Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni o in merito all'utilizzo di ingredienti surgelati è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, su richiesta, dal personale di servizio.